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    2023-05
    今天周五,四月初一,中國旅游日。 做到問心無愧,才會無憂無慮;盡力而為,才會無怨無悔!END喝紅色壹號,展家國情懷!更多酒文化和人文文化請關(guān)注“紅色壹號酒業(yè)”官方微博和公眾號。
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    2023-05
     今日(5月18日),博物館日,紅色壹號酒友了解到,今日53度飛天茅臺酒(500ml)批價漲到3000元左右,目前缺貨嚴(yán)重。多地零售店、煙酒店標(biāo)價到了3200左右并且貨源緊張。高端場所茅臺價格已賣到3500以上,許多酒商表示,茅臺的價格在下半年旺季還會漲?! ☆A(yù)估后市,隨著旺季越來越近,高端酒的購買需求也將加大。在供貨...
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    2023-05
    今天周三,三月廿八,國際電信日,世界高血壓日。 把平安,送給最善良的人;把思念,送給最知心的人;把祝福,送給最珍惜的人。END喝紅色壹號,展家國情懷!更多酒文化和人文文化請關(guān)注“紅色壹號酒業(yè)”官方微博和公眾號。
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    2023-05
    酒曲的主要成分有酵母、菌絲等微生物和淀粉酶等多種酶。酒曲是白酒發(fā)酵時的發(fā)酵劑,主要使用大麥、小麥、大米等為原料制成,種類繁多,不同的酒曲用于不同類型的白酒。  酒粬,一般寫作酒曲。在經(jīng)過強(qiáng)烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上便會茂盛地生長出菌絲,此即酒曲。曲霉產(chǎn)生的淀粉酶會糖化米里面的淀粉,因此,自古以...