不因外物而喜，不因自身而悲，不沉溺于塵世紛擾，不嘲笑醉生夢死之人。笑看風(fēng)云，淡然處世，是一種人生智慧。世間繁華，紅塵萬丈，眾生皆在其中翻滾，或喜或悲，或憂或怒。然而，在這喧囂的紅塵之中，總有那么一群人，他們不為世俗所動，不為名利所誘，他們看破了紅塵的虛幻，笑對人生的起起落落。你看那飲酒之人，他們或獨酌，或群飲，或狂歌，...

俗話說“酒是陳的香”，但白酒陳化過程是一個復(fù)雜的物理、化學(xué)變化過程，不是所有的酒經(jīng)過貯存就會變好，更不是所有的酒都是越陳越好。醬香型白酒合理的儲藏期為5年以上，主要與其獨特的生產(chǎn)工藝、酒精度、物質(zhì)成分有關(guān)。通過三年的窖藏，前期主要是酒體香氣的變化期，新酒刺激、沖鼻、糙辣等不愉快感漸漸消失；中期主要是酒體味感的變化期，酒...

禮，是文明的體現(xiàn)，古時酒禮飽含著賓主之間的尊重與歡迎。華夏大地，禮儀之邦。酒，與中國千年文化同行，早已形成了自己的歷史與文化。受到“禮儀之邦”的影響，酒禮，也納入了禮的范圍，在古時就形成了一套完整的禮節(jié)。德，是禮的基礎(chǔ)。酒德最早見于《尚書》和《詩經(jīng)》，其中清晰提出飲酒者要有德行，尊老奉賓，飲酒有度，有禮有恪。這體現(xiàn)出古...

中國酒文化源遠流長，盡管有人對飯局文化不感冒，但存在即合理，酒文化能流傳幾千年，根本有它根深蒂固的基因。我們可以不喜歡，但也沒有必要硬杠，對抗酒文化弊大于利?！　∷?，我們可以不喜歡酒文化，但還是應(yīng)該懂一些基本的酒桌規(guī)矩，一方面能夠在飯局上合理周旋，少喝酒、多辦事;另一方面能夠識破別人的不懷好意，在必要情況下懂得巧妙回...