茅臺(tái)酒品鑒溫度以20℃～25℃為宜。夏天切忌喝冷藏過(guò)的白酒，因?yàn)榘拙频闹饕煞质且掖己退€有少量的醛類等物質(zhì)。這些少量醛類是乙醇的氧化物，白酒經(jīng)過(guò)冷藏后，會(huì)增加醛類物質(zhì)對(duì)人體的損害。

夏季喝白酒不要和可樂(lè)、汽水等碳酸飲料一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精，增加肝臟負(fù)擔(dān)。

1. 儲(chǔ)存環(huán)境

首先，儲(chǔ)存環(huán)境一定要講究。茅臺(tái)酒一定要放在避光、陰涼、干燥的地方，最好是放在恒溫恒濕的環(huán)境下，這樣有利于新酒的老熟。

有條件的酒友可以使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存，這樣可以最大程度減少酒液揮發(fā)。如果沒(méi)有儲(chǔ)酒柜也沒(méi)關(guān)系，注意避免存儲(chǔ)環(huán)境溫差變化太快太大，濕溫度恒定為0-20度之間最為適宜，環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃。

2. 存放事項(xiàng)

儲(chǔ)存茅臺(tái)酒，還有一些必須遵守的注意事項(xiàng)。

首先在茅臺(tái)酒的存儲(chǔ)過(guò)程中，盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或移動(dòng)。最好讓其靜靜地自然老熟，這樣酒的味道將更加芳香。

另外儲(chǔ)存過(guò)程中，酒瓶一定要瓶口向上立著放，如果躺著放，酒體長(zhǎng)期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。

3. 密封保存

如果準(zhǔn)備長(zhǎng)期存放，防止揮發(fā)是一定要注意的。除了要將茅臺(tái)酒放到干燥、陰涼的地方，還需要對(duì)瓶口進(jìn)行二次保護(hù)。

專業(yè)人士收藏茅臺(tái)時(shí)，會(huì)放在恒溫恒濕的密封瓶中，普通藏友條件有限的話，可以用保鮮袋或者密封盒將整瓶茅臺(tái)都密封起來(lái)。

需要注意，不可用膠帶紙纏瓶口和瓶身，雖然密封效果好，但當(dāng)開(kāi)封的時(shí)候會(huì)破壞瓶口、酒標(biāo)，導(dǎo)致收藏價(jià)值大打折扣。

最后將酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱，紙箱用膠帶封口，以確保茅臺(tái)酒的完美存放。

茅臺(tái)酒是時(shí)間與匠心賦予的美好產(chǎn)物，儲(chǔ)存也是一件極具復(fù)雜與耐心的工作。

甲辰年七月初五，

中伏第15天，

中國(guó)男子節(jié)（爸爸節(jié)）。

老話說(shuō)：“一諾千金”，

做人最講究的是信用，

不要輕易許下諾言。

所謂:“言必信，行必果。”

做一個(gè)靠譜的人，

是一個(gè)人最大的善良，

就像海涅說(shuō)的一句話:

“生命不可能從謊言中開(kāi)出燦爛的鮮花?！?/span>

紅色壹號(hào)，不只是酒，

它是英雄的見(jiàn)證，

是時(shí)代的印記，

是每一個(gè)夢(mèng)想家心中不滅的火焰。