作家王蒙曾說：“不要總是企圖在語言上占上風(fēng)?！鄙钜詾槿?，語欲勝人，是最大的關(guān)系殺手。你讓別人尷尬下不了臺，別人自然不會讓你好過；你讓別人舒心，別人才能讓你開心。若是總想在語言上壓倒別人，習(xí)慣性的針鋒相對，不贏不休，這是為人處世最大的愚蠢，遲早要吃大虧。而有智慧的人，面對別人的反駁與批評，會先消化再內(nèi)省。人活于世，克制住...

有的酒喝了很容易引起頭痛，非常難受；有的酒則不會，喝完不僅不難受，還有舒適的微醺感，一覺醒來便“滿血復(fù)活”，為何會這樣？經(jīng)常喝酒的朋友會發(fā)現(xiàn)，喝不同的白酒有時會上頭，有時候卻什么事情都沒有，這是為什么呢？013白酒中的醛類引起乙醛是酒中辛辣之源，釀造的白酒中乙醛的含量不宜過多，否則會有強烈的辛辣味道，還會有刺激性。飲用...

歷朝歷代的酒俗文化各有風(fēng)情。要先給長輩斟酒；如果有客人的話，先給客人斟酒再給長輩斟酒。斟酒不宜太滿也不宜太少，最好八分滿。端酒杯與別人碰時要低于別人的酒杯，這是尊重。一場酒席下來，熟記現(xiàn)代酒禮的你輕輕松松過關(guān)，但如果穿越回古代，會怎么樣？周朝周人喝酒，勸酒很直接。幡幡瓠葉，采之亨之。君子有酒，酌言嘗之。有兔斯首，炮之燔...

人們常說的白酒五味，酸、甜、苦、辣、澀，一瓶好的白酒其五種俱全。今天給大家詳細介紹白酒中的酸。白酒中的酸類物質(zhì)都是有機酸，是白酒中重要的呈味物質(zhì)。酸是新酒老熟的有效催化劑，味感劑，其主要明顯作用于（增長后味，消除酒的苦味，消除雜味，出現(xiàn)甜味和回甜味，消除燥辣感，增加醇厚感，能有效減輕低度白酒的水味），對白酒的香氣有掩蔽...