有人說，“明白很多道理，卻依然過不好這一生?！贝蟾?，你明白的道理，都是斷章取義的。名言，是古人智慧的結(jié)晶，流傳千古，每一句都蘊含著深刻的道理。其中有些名言，前半句廣為人知，其實后半句才是經(jīng)典。1、酒肉穿腸過，佛祖心中留。世人若學(xué)我，如同進魔道。釋義：這句話源于明朝一悲壯典故。張獻忠攻渝城時，寺院住持為救百姓，應(yīng)山賊之請...

人類釀造了酒，酒也塑造了人。有人提出“酒之趣，在于雅”，實為高論。因為：太古無酒，以水代之，表示禮節(jié)，是謂“禮雅”。相信人一提起文人的詩酒雅趣，很多人都會馬上想到“詩仙”李白。他在《將進酒》一詩中，以極為豪放、灑脫的筆觸，描繪出了詩歌與美酒，歡樂與哀愁之間的關(guān)系。無論高興還是憂愁都要飲酒，因為“李白斗酒詩百篇”。文人名...

用文字與酒，將心中的情感娓娓道來。今年的立夏已至，春天，接近尾聲，不舍的情狀使然，今晚，憩的三兩時光需被再一次開啟。致使自己微醺的依然是自己始終如一在喝的口糧酒——紅朝壹號酒。當(dāng)然，今天的酌酒小菜是福壽德的熏醬雞頭。喝正好時候，筆端的興致盎然。索性，開筆了！憩，要開始寫下獨屬于自己的歡愉酒事。憩的慣常習(xí)慣是晚上飲酒，一...

日常酒友喝酒時都會搖晃一下酒瓶，在倒酒時，酒液通常都會泛起泡沫，也就是我們俗稱的“酒花”。在酒車間釀酒時，把在白酒蒸餾過程中，蒸餾液流入錫壺中，水、酒精由于表面張力的作用而激濺起的氣泡，也稱為“酒花”。白酒界有著一句話：酒花 “產(chǎn)香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾，摘出好酒靠摘酒工"。那么，什么是看酒摘花？1酒花的分類品酒...